Lundi, Février 04, 2008

En résume depuis le mois d'août !

Août
 
Premier mois de travail. Plutôt tranquille. J’ai eu le temps de m’adapter un peu plus à la région, à l’anglais, au collègues de travail, etc.. J’ai aussi découvert ce que sont les Fairs. Ce sont en fait des expositions agricoles où les jeunes exposent leurs animaux (lapins, poulets, chèvres, brebis, bouvillons d’engraissement, génisses laitières, etc.) qu’ils ont engraissé tout l’été. Il y a une Fair par comté. Le calendrier scolaire (primaire et secondaire) commence après la Fair du comté respectif. Ainsi, dans certains comtés, l’école a commencé seulement vers la fin de septembre ! Selon les différentes Fairs, il y a un encan à la fin pour vendre les animaux. Je suis allée voir l’encan de la Belmont County Fair parce que ma clinique voulait acheter des animaux afin d’encourager ces jeunes. Le Grand Champion et le Champion de réserve de chaque catégorie se vendaient à des prix de fous (2.50 à 3.00 $/lb pour les bouvillons non-finis, c’est au moins deux fois le prix du marche actuellement). Les enchères montaient beaucoup pour les bouvillons et les porcs parce que plusieurs grandes entreprises de la région profitaient de l’occasion pour faire de la publicité. Les champion et réserve champion étaient pris en photo avec le roi et la reine de la Fair et les proprios de l’entreprise qui achetaient la bête. Par exemple, KFC (PFK en français) de Barnesville a acheté le poulet Grand Champion ! Veuillez noter que la plupart des animaux (autres que les catégories d’animaux de remplacement) devaient être envoyé à l’abattoir ou chez le boucher du village après l’exposition.
 
Septembre
 
L’événement qui a marqué le mois a été le grand et l’unique Barnesville Pumpkin Festival. Pendant une semaine, une portion de la Main était fermée et remplie de kiosques de toutes sortes (bouffe surtout, mais aussi artisanat), de manèges pour les enfants, de citrouilles, et d’américains ! Certaines personnes venaient de d’autres états juste pour venir voir ce festival ! Moi et Kalidou avons alors profité de l’occasion pour découvrir la fameuse gastronomie festive américaine. Au menu, Hogies (genre de hamburger contenant un steak et autres condiments entre deux pains), Funnel cake (treillis de pâte frit), Elephant Ear (genre de méga queue de castor ratée !!), brocolis frit, etc. J’ai du prendre 10 lbs durant cette semaine là ! Activité la plus bizarre du festival : concours de « crachage » de tabac mâché ! Toute un concours y parait ! La citrouille gagnante pesait 1289 ½ livres ! Un record de poids pour le festival. Ne me demandez pas pourquoi elle est verte ! Encore une fois, à la fin du festival, il y avait un encan où les citrouilles ont été vendues et acheter par les entreprises de la région (même principe que pour les expo agricoles de comté). Chose bizarre ou inhabituelle pour moi, aucune bière ou autre alcool n’était présente ou servie sur le site.
  
Vers la fin du mois, je me suis promenée en auto sur les chemins entres les terrains d’une ferme qui élèvent des Texas Longhorn, des Galloway ceinturée (ou BueLingo selon les proprios !!), et des Watusi (vaches africaines aux longues cornes). Je vous ai évidemment pris des photos ! Pour ceux ou celles qui seraient tentés d’accrocher un crâne de Texas Longhorn à leur salon, veuillez prendre note qu’il en couterait au moins 1500 $, et ce, seulement pour un jeune. 
 
Octobre + Novembre
 
Enfin les feuilles changent de couleur et tombent. La température a été plutôt clémente. Kalidou et moi avons soupé chez les Morgan (proprios de mon apart) pour l’Action de Grâce. Nous avons eu droit au menu typique : dinde, sauce au canneberge, corn bread. Le lundi matin après l’Action de Grace, c’était le jour Noir (Black Day), le jour où les magasins font le plus d’argent. Les centres d’achat ouvrent vers 3-4h du matin et les gens se « garochent » pour faire des économies. C’est le jour qui débute la période d’achat des cadeaux de Noel.
 
Décembre
 
Je n’ai pas pu aller au Québec pour le temps des fêtes. J’ai dû travailler tous les jours, sauf les jours de Noel et du Nouvel An. J’ai quand même passé la majorité de mon temps avec Kalidou :) J’ai cuisiné des tourtières (à l’agneau et au bœuf) et des tartes. Nous avons passé la journée de Noel chez les Ralston (proprios de la clinique). Traditionnellement, les gens se rassemblent en famille pour le diner de Noel. Le Boxing Day n’est pas aussi gros que chez nous. Les gens travaillent le 26 !
 
Janvier
 

J’ai commencé la nouvelle année avec une résolution, soit celle de continuer mon blog. Ca m’a pris un mois complet pour y arriver enfin ! Le mois a plutôt passé vite. En décembre et janvier, il y a eu 4 tempêtes de neige en tout : 1 – 1 ½ pouce de neige chaque fois. Mon père m’a dit que ce n’était pas de la neige ! Je peux juste vous dire qu’ici les municipalités ne sont pas bien équipées pour déblayer. Une chance qu’elle fond en 2-3 jours ! Lorsqu’il y a un peu de neige ou de froid, on retarde le début des cours (primaire et secondaire) de 2 heures. Il paraitrait que c’est pour permettre aux parents de pouvoir conduire leurs enfants plus sécuritairement à l’école, mais aussi pour éviter que ceux qui doivent attendre l’autobus gèlent dehors. Le plus drôle, c’est que beaucoup d’enfants ne portent pas de manteaux d’hiver ! Les plus pauvres et/ou les plus cool vont à l’école en coton ouaté.
 
Au début du mois, je suis allée patiner à l’aréna de Wheeling Park, WV. J’ai, pour la première fois de ma vie, payé pour patiner ! C’est une patinoire de type hockey en semi-intérieur, c’est-à-dire qu’il y a un toit et un bâtiment sur un côte de la patinoire. Il n’y a donc pas de neige et très peu de vent. Il y a tellement d’enfants qui patinent en même temps que ca devenait dangereux. Mais j’ai quand même apprécié l’expérience.
 
J’ai fait ma première chirurgie de caillette chez une Jersey en janvier ! Je vous ai mis des photos de l’endroit où je demeure alors qu’il y avait un peu de neige !
  
Février
 
Déjà en février 2008 ! Il a fait 9 oC aujourd’hui. Il annonce encore plus chaud pour demain. En fin de semaine passée, c’était le SuperBowl (que je n’ai pas vraiment regarder, sauf le premier quart ; j’ai préféré regarder un match de basket Lakers contre Wizards !) Les gens écoutent le SuperBowl en famille. Les Ralston ont amené les restants de leur souper SuperBowl à la clinique aujourd’hui. J’ai alors découvert de la lasagne américanisée : rangées de pepperoni sous le fromage et entre une rangée de sauce et de fromage cottage ! Pas tellement excellent !
 
Depuis la fin de l’été passée, je travaille aussi à l’encan des animaux un samedi sur deux. En Ohio, toute vente publique d’animaux de la ferme doit avoir un vétérinaire sur place pour différentes raisons (Coggins tests, identification permanente des porcs, examens visuels des porcs pour la pseudorage, certificat de santé, etc..) et pour rendre des services vétérinaires (vaccination, palpation, castration). Samedi passé, j’ai vu un super bélier à l’encan (voir photo).

 
Je devrais passer la dernière fds de février à Columbus pour le Midwest Veterinary Conference. Je vous en redonnes des nouvelles. Ca va faire changement de mon petit village !

Sur ce, bonne nuit et à la prochaine.


N.B :  J'ai downlodé differentes photos dans l'album pour accompagner ce texte . 
Posted by Marjo at 00:35:03 | Permanent Link | Comments (1) |

Lundi, Juillet 23, 2007

Youpi !

Aujourd’hui, lundi 23 juillet 2007, j’ai enfin reçu mon droit de pratique vétérinaire !!!!!!!!!!!!! Je voulais juste vous en faire part ! Malheureusement, mon premier call était plutôt ordinaire : injection d’une solution visqueuse et colorée dans la veine d’un chien souffrant. Demain, je vais parer les sabots d'une jument et d'un donkey (désolée, mais je déjà oublié certains mots français !). Il parait que ça va être rock’n roll pour le donkey ! J’ai bien hâte de voir. Malheureusement, je n'aurai pas d'appareil photo demain. Kal est parti avec pour un congrès au Texas.

Aujourd’hui, je suis allée voir le « comptable » de la clinique pour remplir des papiers de retenue d’impôts. Je ne comprenais pas grand chose des nombreux formulaires à remplir. Le plus drôle, lui non plus (parce que je suis un nonresident alien selon les lois américaines) !! Déjà que c’est bien compliqué les lois d’imposition d’un pays, alors imaginez-vous quand vous ajoutez une convention inter-pays !! Ouff….

En tout k, je vous laisse

À bientôt

Marjo

 

Posted by Marjo at 23:25:26 | Permanent Link | Comments (2) |

Jeudi, Juillet 12, 2007

Pour ceux et celles qui ne savent pas ou qui auraient oublié ce que sont des s'mores !!!

Definition: A s'more is a traditional campfire treat popular in the United States, consisting of a roasted marshmallow and a slab of chocolate sandwiched between two pieces of graham cracker.

S'mores are associated with recreational camping. Part of the enjoyment of this simple dessert is the way in which it is made on such camping trips. A marshmallow is skewered on the end of a long stick and held just above the campfire until (according to personal preference) its outer surface starts to brown, char, or even catch fire. Once heated, the inside of the marshmallow becomes soft. The marshmallow is quickly pinched off its stick with the waiting graham crackers, one of which has a piece of chocolate on it. Ideally, the heat from the roasted marshmallow partially melts the chocolate into a gooey mess. However, some people assemble the entire s'more on the stick and cook it all at once, to ensure gooey chocolate. S'more connoisseurs may often add peanut butter to the mix for additional flavor. The peanut butter may be added between a graham cracker and the chocolate piece or between the chocolate piece and the marshmallow.

Making s'mores in this manner is so popular that supermarkets will often carry graham crackers, S'moremarshmallows, and huge chocolate bars in the same shelf section during the summer months.

Etymology and origins: S'more appears to be a contraction of the phrase, "some more". The informal nature of this term reflects the environment in which s'mores are traditionally served. Some have jokingly surmised that the name originated from people who were so busy eating the tasty treat that they did not have time to speak in complete sentences, or alternately, that their enunciation was compromised by the fact that their mouth was still full of the heretofore mentioned s'more.

Merci encore une fois a l'encyclopedie Wikipedia ! Je n'aurais pas mieux expliquer !

Merci Mel Lemieux de m'avoir initier aux S'mores il y a longtemps de cela !!

Bonne journee

Marjo

Posted by Marjo at 14:42:47 | Permanent Link | Comments (1) |

Mercredi, Juillet 11, 2007

Welcome to Barnesville - Where History meets Progress

Rebonjour,

J’ai enfin accès à Internet à partir de mon appartement. Donc, je peux maintenant continuer mon blog et vous montrer finalement quelques photos de Barnesville (évidement, juste les poubelles, oups les plus belles !!). 

Ici, la température est variante. Il fait habituellement chaud (> 30 oC), ensoleillé en matinée et souvent partiellement ennuagé en après-midi avec un orage de courte durée aux 2-3 jours. Par contre, depuis trois jours, il fait chaud et humide. Hier, j’ai dû partir l’air climatisé dans l’appart tellement il faisait chaud. GrosMine avec son épaisse fourrure était pas mal content !

Fines herbes

Je m’ennuie des mes plantes que j’ai laissées au QC. Pour l’instant, j’en ai pas encore acheté mais j’ai quand même planté des fines herbes dans des pots sur ma galerie. J’ai bien hâte de pouvoir en manger. Malheureusement, il y a des oiseaux qui viennent picoter dans mes petits pots.

La semaine passée, je n’ai pas fêter le Canada Day, mais bien le Independance Day ! J’ai mangé des S'mores preparés sur le BBQ chez mes voisins !  Ensuite, on est allé voir les super feux d’artifices du village. J’ai été pas mal surprise de la grandiosité de ces feux pour un petit village !

Malgré le fait que je ne peux pas encore travailler, j’apprécie le temps libre. Je suis aller faire un tour au Farmer’s Market qui a lieu chaque vendredi matin à l’ancienne gare du village. Il y a des marchands de confitures, savons, fleurs, etc. J’en profite aussi pour faire du vélo et jouer au basket. Il y a des super terrains de basket au parc du village (100 fois mieux que ceux de St-Hy !) Je suis aussi allée cueillir des framboises noires (non ce ne sont pas des mures) dans le petit chemin boise qui mène au lac du parc. Je ne l’ai d’ailleurs pas encore vu. Ben, on ne peut pas tout explorer d’un seul coup, sinon il ne restera plus rien a explorer dans ce petit village !

J’ai l’impression que tout le monde connaît la nouvelle large animal vet, mais que je ne connais personne ! Tout le monde sait un petit quelque chose sur moi autre que mon prénom ou plutôt surnom (Marj, Marge). L’autre jour, je suis allée ouvrir un compte en banque. Après que la caissière ait su mon nom, elle m’a demandé des trucs sur mon copain alors que je ne lui avait absolument pas dit que j’avais un copain ! Les gens sont sympathiques ici. Une de mes voisines a couru dehors pour faire sure de pouvoir me rencontrer et se presenter, comme si ça pressait. C’est drôle ! Bon, je vous laisse. Je vais aller investiguer les sons de tambours que j’entend au loin.

À plus

Marjo qui attend toujours son droit de pratique

 

Posted by Marjo at 18:53:15 | Permanent Link | Comments (1) |

Mardi, Juin 12, 2007

Géographie 101

Après que plusieurs m’aient demandé : « C’est où l’Iowa ? ». «  Non, l’Ohio !!! »

Map of USA - OH highlighted

J’ai décidé de vous faire un petit résumé. Né le 1er mars 1803, ce 17e état des États-Unis partage sa frontière avec la Pennsylvanie à l’est, le Michigan et le lac Érié au nord, l’Indiana à l’ouest, le Kentucky au sud et West-Virginia au sud-est. MapL’Ohio serait classé au 34e rang des états pour sa superficie avec 116 096 km2 et 7e pour sa population (11,3 millions). Merci à l’Encyclopédie Wikipedia !!!  Pour les amateurs et amatrices de grandes villes, il y a trois grandes villes (en ordre de grandeur) : Columbus (capitale), Cleveland (plus grande métropole) et Cincinnati. L’altitude la plus haute serait atteinte à Campbell Hill, soit 472 m d’altitude. Ouff !!! Après recherche, ce serait en fait la localisation d’une école (voir superbeOH Highest Point photo !). Si vous venez en Ohio, vous n’avez pas à changer l’heure sur vos montre : le fuseau horaire reste le même qu’au Québec (pour ceux qui sont encore au Québec !). Un grand cours d’eau borde l’état, soit la Rivière Ohio (Ohio River). Malheureusement, je ne l’ai toujours pas vu. Je crois que le proprio de mon appart travaille à un des ports sur cette rivière. De par sa localisation, elle serait très importante, en plus du Lac Érié, encore aujourd’hui, pour l’économie des États-Unis.
OH River
Le territoire de l’état se divise en comtés (traduction de county). Actuellement, je suis dans le comté Wayne, soit à Wooster. La clinique se situe dans le comté Belmont, soit à Barnesville et Woodsfield (en fait il y a deux cliniques appartenant aux mêmes propriétaires). Ces deux comtés sont en gris sur la carte.OH Counties En cherchant sur le site de Wikipedia, il y a une section « symboles de l’état ». Voici les plus intéressants. Surnoms de l’état : « Buckeye State »

Slogan de l’état : « With god all things are possible. » OH Buckeye

Autres slogans : « Birthplace Of Aviation », « So much to discover » et « The heart of it all! »

State animal: White-tailed Deer (chevreuil !)

State bird: Cardinal (peut-être parce qu’il est rouge !)

State flower: Scarlet Carnation (ouin, c’est parce que c’est rouge !)

State wildflower: Large white trilllium (oups, celle-ci est blanche !)

State insect: Ladybug Beetle (toujours rouge !)

State tree: BuckeyeBuckeye Tree

State juice: Tomato juice (bien rouge !)

State song: « Beautiful Ohio » State rock song: « Hang On Sloopy »

Un peu difficile de faire du traitement de texte avec ce blog !

Je ne peux pas vous en dire plus pour l’instant. À suivre.

 

Marjo

 

Posted by Marjo at 16:36:11 | Permanent Link | Comments (1) |

Samedi, Juin 09, 2007

Un premier bonjour

Bonjour à toutes et tous, Pour donner des nouvelles à plusieurs personnes à la fois, j’ai décidé de vous écrire un blog dans mes temps libres ! Aussi, je pourrai partagez des photos.

Nous (moi, Kalidou, GrosMine et Féfille) sommes partis de Saint-Hyacinthe, avec quelques heures de retard, jeudi matin dans un super camion U-Haul 10 pieds que nous avons mis une journée complète à charger de façon à ce que tous les meubles et boîtes y rentrent. Nous avons eu droit à la chorale des chats jusqu'à la frontière ontarienne. Ensuite, ils ont dormis la majorité de la journée dans leur cage respective, sans faire de gros dégâts puants ! Le passage aux douanes a été plutôt long (une heure). Nous avons attendu 15-20 minutes avant de pouvoir parler à un officier. Ensuite, ils ont bombardé le camion de rayons X pendant que nous étions tous à l’intérieur ! Heureusement, nous n’avons pas eu à vider le camion pour inspection.  Après un petit interrogatoire, la vérification de mes papiers, la prise de mes empreintes digitales et d’une photo, j’ai pu finaliser le processus et avoir un permis de travail en temps que vet pendant un an aux ÉU. La température s’est maintenue autour des 35 oC tout au long du voyage ! Gros contraste avec le temps froid de mercredi passé à St-Hy ! Sans aucune péripétie, nous sommes arrivés en Ohio vers 1h00 dans la nuit de jeudi à vendredi. Nous nous sommes arrêtés dormir à l’appartement de Kalidou. Le lendemain (vendredi) nous sommes allés louer un appartement à Barnesville. Puisqu’il n’était pas encore libre, nous avons déchargé le camion (en environ 30 minutes ! bien sur avec l’aide de trois autres personnes !) et entreposé mes choses dans le garage sous l’appartement. J’y emménagerai la semaine prochaine (probablement mercredi, puisque lundi et mardi seront des journées bien remplies pour Kalidou au lab). Pour l’instant, mon impression de Barnesville est toujours la même, soit excellente : beau paysage, gens accueillants et ouverts. En fin de semaine, je suis à Wooster chez Kalidou et je profite du soleil.

Bonne fin de semaine Marjo

 

Posted by Marjo at 20:20:12 | Permanent Link | Comments (1) |